Tombe de Antoine Augustin Parmentier

Parmentier, c’est Antoine-Augustin Parmentier (1737 – 1813), un pharmacien, agronome et nutritionniste français célèbre pour avoir popularisé la pomme de terre en France

J'ai eu la chance de rendre visite à un membre célèbre de ma famille il y a quelques années, lors d'un voyage. 🇫🇷🇺🇸 Il a popularisé la pomme de terre en France. Génial !

Endroit qui donne la patate !!!!

Un grand homme de science, surtout connu pour avoir répandu l'usage de ce tubercule bien connu sur toutes les tables européennes.

Tombe original d'un immense savant, pharmacien, médecin, botaniste, chimiste, hygiéniste, nutritionniste avant l'heure, connu que pour avoir popularisé la pdt, (il n'a en fait, fait que poursuivre les travaux de l'agronome Duhamel et la pdt était déjà connue en France mais pas dans toutes les régions) alors qu'il a à son actif bien d'autres hauts faits autrement plus intéressants comme ses travaux sur de nombreux aliments et leur conservation ainsi que sur nombre de maladies. Sa biographie (fait prisonnier 5 fois dans les différents conflits de son époque, toujours relâché et voir pourquoi ...) est passionnante, je la recommande. Sa tombe est entretenue par une association de pharmaciens et les pdt qui l'ornent, (c'est normal quand même !) sont souvent sculptées de façon très amusante. À voir, de près et en faire le tour !

Antoine Augustin Parmentier (qui a donné son nom à l'avenue Parmentier à Paris) a popularisé la pomme de terre en Europe, mettant ainsi fin à un grave problème : la faim.